Document

Холодные закуски

Семга слабосоленая, палтус, масляная рыба

Сельдь с маринованным луком

1/120 г

100 ₽

Канапе с красной икрой

15/40 г

130 ₽

Икра красная (лососевая)

30/20 г

200 ₽

Филе сельди, картофель отварной, лук репчатый, яйцо вареное, соленый огурец

Буженина собственного приготовления

Огурцы соленые бочковые

1/120 г

70 ₽

Мясная нарезка с хреном

100/20 г

220 ₽

Капуста квашенная по-Царски

1/150 г

100 ₽

Капуста квашенная с хреном

1/150 г

100 ₽

Капуста квашенная с клюквой

1/150 г

100 ₽

Салаты

Фирменный мясной салат

Кальмар отварной, огурцы свежие, маслины, соевый соус, майонез

Листья салата, филе отварной семги, сыр твердых сортов, помидоры свежие, огурец свежий, заправка - соус тартар

Куриная грудка, ананас, сыр, болгарский перец, майонез

Жареная курица, шампиньоны, крабовые палочки, яйцо, соус тартар

6

"Для добрых молодцев"

1/200 г

180 ₽

Язык отварной, яйцо, чернослив, сыр, яблоко, грецкие орехи, майонез

Помидор свежий, огурец свежий, болгарский перец, пекинская капуста, масло

Свежие овощи, оливки, маслины, брынза, зелень, соевый соус

9

"Заморский" с курицей

1/200 г

200 ₽

Запеченная курица, салат "Айсберг", сухарики, сыр пармезан, соус "Цезарь"

Семга слабосоленая, салат "Айсберг", сухарики, сыр пармезан, соус "Цезарь"

11

"Заморский" с креветками

1/200 г

250 ₽

Креветки, салат "Айсберг", сухарики, сыр пармезан, соус "Цезарь"

12

"За тридевять земель"

1/200 г

160 ₽

Курица отварная, сельдерей, яблоко, майонез

Курица отварная, шампиньоны, помидоры свежие, оливки, сыр, соус тартар

Горячие закуски

1

Королевские креветки

1/110 г

250 ₽

4

Жульен с курицей и грибами

1/100 г

130 ₽

5

Волован с курицей и грибами

1/200 г

160 ₽

6

Волован с судаком и луком

1/200 г

170 ₽

Супы

Солянка мясная

Навар с фрикадельками

1/300 г

120 ₽

Блюда из рыбы и морепродуктов

Фирменное блюдо

Филе судака и семги, запеченное под соусом тартар

3

Судак "Императорский"

1/200 г

380 ₽

Филе судака, запеченное с раковыми шейками и соусом тартар

Жареное филе семги

Семга в сливочно-икорном соусе

Стейк семги с жареной фасолью

Филе судака, запеченное в горшочке с овощами

Блюда из мяса и птицы

1

Менажница "Царский пир"

1/500 г

470 ₽

Тушеная говяжья вырезка с яблоком и болгарским перцем; гарнир: картофель фри, картофель по-деревенски, овощи

2

Говядина "Праздничная"

1/200 г

380 ₽

Тушеная говяжья вырезка с яблоком и болгарским перцем

Свиная вырезка, говяжья вырезка, картофель, белые грибы, лук, сливки

4

Рулет из свинины с грибами

1/180 г

300 ₽

Свиная вырезка, шампиньоны, лук, сыр

5

Свинина "Богатырская"

1/200 г

300 ₽

Свинина, запеченная с помидором и сыром

Сочное жареное мясо

Жаркое со свининой и овощами

8

Говядина "по-Боярски"

1/100 г

350 ₽

Жареная говяжья вырезка

Жаркое с говядиной и грибами

язык в кисло-сладком соусе

Говяжья печень, жаренная с луком и сыром

Куриное филе, запеченное с сыром и орехами

Куриное филе в кляре

14

Сюрприз для Василисы

1/200 г

220 ₽

Куриная грудка, запеченная с ананасом и кедровыми орешками

Куриная грудка, болгарский перец, баклажаны, лук маринованный

Вареники, пельмени

1

Вареники с картофелем и грибами

1/250 г

110 ₽

2

Вареники с творогом и изюмом

1/250 г

120 ₽

3

Пельмени со сметаной

1/250 г

170 ₽

5

Пельмени запеченные под сыром

1/200 г

200 ₽

Постные блюда и гарниры

Картофель, жаренный с белыми грибами

2

Василисина сковородка

1/250 г

180 ₽

Овощи, запеченные под сыром

3

Картофель отварной с маслом

1/150 г

90 ₽

Картофель, жаренный с луком

7

Картофель по-деревенски

1/100 г

100 ₽

8

Цветная капуста жаренная

1/100 г

100 ₽

Десерты

Яблоко, запеченное с медом, клюквой и грецкими орехами

2

Шанежка с лесными ягодами

180/80 г

150 ₽

Фирменный десерт

5

Мороженое с ягодным соусом

100/30 г

120 ₽

6

Чизкейк с ягодным соусом

100/30 г

150 ₽

Блины

1

Русские блины с соусом

110/50 г

90 ₽

2

Русские блины с медом

110/50 г

100 ₽

3

Русские блины со сметаной

110/50 г

80 ₽

4

Русские блины с семгой

100/40 г

160 ₽

5

Русские блины с икрой

100/35 г

180 ₽

Напитки